Biboù

Bistrot e Boutique dell’arte
  • Problema Carenza di luoghi dove l’arte incontra la ristorazione
  • Soluzione Creare uno spazio di esposizione artistica dedicato all’ enogastronomia

Biboù nasce dalla volontà di unire la passione per i sapori, da sempre motivo di incontro e socialità, a quella per l’arte e la cultura. Uno spazio che vuole essere inteso come centro culturale dedicato ad esposizioni e vendita di creazioni artistiche, artigianali e design, studiato per ospitare anche eventi, esposizioni, presentazioni e workshop di food & beverage.
Il nostro team è formato da Sofia, Chef e Sommelier attenta alle materie prime biologiche e km 0, legata alla tradizione e alle nuove tendenze in ambito food, che incontra l’esperienza della giovane artista Giulia, curatrice delle attività e promotrice degli eventi, in rapporto sinergico con gli espositori e le personalità artistiche che abiteranno Biboù.
Una food gallery dal gusto esperienziale, che coinvolge tutti sensi del visitatore e si propone come vetrina per l’acquisto degli oggetti e opere esposte al suo interno.

Timeline

  • giugno 2021

    Avvio del progetto

  • luglio 2021
  • agosto 2021
  • settembre 2021
  • ottobre 2021
  • novembre 2021

    Obiettivo intermedio

    Sottoscrizione nr. 3 contratti conto vendita, esposizione e/o acquisto con partner, artisti e fornitori

  • dicembre 2021
  • gennaio 2022

    Obiettivo intermedio

    Realizzazione campagna di comunicazione

  • febbraio 2022
  • marzo 2022
  • aprile 2022
  • maggio 2022
  • giugno 2022

    Obiettivo finale

    Realizzazione nr. 5 Vernissage ed eventi di presentazioni opere