E.D.e.N. store

Laboratorio di pasta fresca e ripiena gestito da ragazzi diversamente abili
  • Problema Esclusione dei ragazzi diversamente abili dal mondo del lavoro
  • Soluzione Inclusione lavorativa di ragazzi diversamente abili attraverso la promozione e la vendita di pasta fresca

Semola e acqua un connubio perfetto, la stessa sintonia e complicità che c’è tra di noi. Siamo Donato, Michele e Pompeo, colleghi da più di 12 anni nel mondo del 118 ma soprattutto soci in questa nuova avventura. L’idea nasce da alcune richieste di aiuto, di famiglie inascoltate e di ragazzi che pur avendo tanta volontà non hanno mai avuto la possibilità di misurarsi nel mondo del lavoro.

Il nostro obbiettivo è quello di creare un piccolo laboratorio di pasta fresca e ripiena con annesso punto vendita dove sarà possibile acquistare i nostri prodotti. Affiancati da un cuoco professionale, i nostri ragazzi si cimenteranno nella preparazione di primi piatti da degustare in loco dopo aver seguito corsi specializzati nel settore.

Procederemo con la pubblicizzazione del marchio, in tutte le sue sfaccettature, sperimenteremo nuovi processi produttivi senza dimenticare tutto quello che il nostro territorio ci offre.

Timeline

  • settembre 2017

    Avvio del progetto

  • Post Instagram di giovedì 1 alle 00:00 (#1633309289610479927) Post Instagram di giovedì 1 alle 00:00 (#1633306195011199594)
    • Post Instagram di giovedì 1 alle 00:00 (#1633309289610479927)
    • Post Instagram di giovedì 1 alle 00:00 (#1633306195011199594)
    ottobre 2017

    Il 26 Settembre prende vita " E.D.e.N. store " progetto Vincitore PIN - Iniziativa promossa dalle Politiche Giovanili della Regione Puglia. Con la firma dell' Atto di Impegno inizia questa nuova avventura, con tante idee nell'aria. Seguiteci #pinpuglia #pingiovani #pugliesiinnovativi #sbloccailtuofuturo #weareinpuglia #regionepuglia #arti #edenstore #startup

    @eden.coop, mercoledì 25 alle 10:01

    E.D.e.N. store - laboratorio di pasta fresca e ripiena gestito da ragazzi diversamente abili #pinpuglia #pingiovani #pugliesiinnovativi #sbloccailtuofuturo #weareinpuglia #regionepuglia #arti #winner #startup

    @eden.coop, mercoledì 25 alle 09:54
  • Post Instagram di mercoledì 25 alle 09:54 (#1642265496555765273) Post Instagram di mercoledì 25 alle 09:54 (#1653824311747006783) Post Instagram di mercoledì 25 alle 09:54 (#1649398714321044965)
    • Post Instagram di mercoledì 25 alle 09:54 (#1642265496555765273)
    • Post Instagram di mercoledì 25 alle 09:54 (#1653824311747006783)
    • Post Instagram di mercoledì 25 alle 09:54 (#1649398714321044965)
    novembre 2017

    lavori in corso e vetrine in allestimento #pinpuglia #pugliesiinnovativi #edenstore #weareinpuglia #regionepuglia #arti #sbloccailtuofuturo #startup

    @eden.coop, lunedì 6 alle 18:35

    La realizzazione di E.D.e.N. Store continua... #edenstore #pinpuglia #pugliesiinnovativi #weareinpuglia #arti #startup #staytuned #montidauni #sbloccailtuofuturo

    @eden.coop, mercoledì 22 alle 17:20

    Un'anteprima...."E.D.e.N. Store" prende forma #edenstore #startup #staytuned #montidauni #weareinpuglia #regionepuglia #pinpuglia #pugliesiinnovativi #arti #sbloccailtuofuturo

    @eden.coop, giovedì 16 alle 14:47
  • dicembre 2017

    Obiettivo intermedio

    Inaugurazione ed apertura al pubblico del punto vendita di "E.D.e.N. Store”

    Post Instagram di giovedì 16 alle 14:47 (#1662974727751626532) Post Instagram di giovedì 16 alle 14:47 (#1677105368520858140)
    • Post Instagram di giovedì 16 alle 14:47 (#1662974727751626532)
    • Post Instagram di giovedì 16 alle 14:47 (#1677105368520858140)

    ci siamo quasi, EDeN Store is coming... #edenstore #pinpuglia #pugliesiinnovativi #arti #puglia #regionepuglia #startup #montidauni #sbloccailtuofuturo #weareinpuglia

    @eden.coop, martedì 5 alle 08:20

    EDeN store & Meravigliosi Doni augurano a tutti Buone Feste #edenstore #pinpuglia #regionepuglia #meravigliosidoni #puglia #arti #montidauni #sbloccailtuofuturo

    @eden.coop, domenica 24 alle 20:16
  • Post Instagram di domenica 24 alle 20:16 (#1689182168025505591) Post Instagram di domenica 24 alle 20:16 (#1689970393484821078) Post Instagram di domenica 24 alle 20:16 (#1690607675858367744) Post Instagram di domenica 24 alle 20:16 (#1690732405072359264) Post Instagram di domenica 24 alle 20:16 (#1691189163670824632)
    • Post Instagram di domenica 24 alle 20:16 (#1689182168025505591)
    • Post Instagram di domenica 24 alle 20:16 (#1689970393484821078)
    • Post Instagram di domenica 24 alle 20:16 (#1690607675858367744)
    • Post Instagram di domenica 24 alle 20:16 (#1690732405072359264)
    • Post Instagram di domenica 24 alle 20:16 (#1691189163670824632)
    gennaio 2018

    Sostenere i giovani disabili ad impostare attività economiche e piccole imprese nelle loro comunità di appartenenza. Sostenere i giovani normodotati, svantaggiati, a collaborare alla "pari" con i loro coetanei disabili per accrescere le opportunità di autoimpiego. Siamo quasi pronti ad accogliervi nel nostro laboratorio di pasta fresca. #pinpuglia #EDeNstore #edenlab #arti #pingiovani #sbloccailtuofuturo #regionepuglia

    @eden.coop, mercoledì 10 alle 12:10

    I nostri formati pappardèlla s. f. [der. di pappare]. – 1. Per lo più al plur., pappardelle, tipo di lasagne cotte in acqua e condite con sughi di varia natura, per lo più di carne e di cacciagione: p. al sugo di lepre. cfr. Treccani - vocabolario online Siete pronti? -10 Meravigliosi Doni EDeN Coop #Pinpuglia #EDeNlab #stiamoimpastando #pugliesiinnovativi #sbloccailtuofuturo #arti #weareinpuglia www.pingiovani.regione.puglia.it/vincitori/edenstore

    @eden.coop, giovedì 11 alle 14:16

    le sorprese sono sempre gradite Siete pronti? -9 #pinpuglia #EDeNlab #edenstore #stiamoimpastando #meravigliosidoni #arti #sbloccailtuofuturo #pugliesiinnovativi

    @eden.coop, venerdì 12 alle 11:22

    I nostri formati tagliatèlle s.f.pl. (tosc. tagliatèlli m.pl.) [der. di tagliare, tagliato]. – Pasta alimentare (detta anche, regionalmente, fettuccine) ottenuta tagliando la sfoglia in strisce larghe, a seconda delle regioni, dai 5 ai 10 mm: t. fresche, fatte in casa; t. al sugo di pomodoro, al ragù, con burro e parmigiano, secondo il condimento; t. verdi, con l’aggiunta nell’impasto di una piccola quantità di spinaci lessati e tritati. Può essere usato anche al sing., volendo indicare una singola striscia (assaggiare una tagliatella per controllare la cottura). cfr. Treccani - vocabolario online Siete pronti? -9 Meravigliosi Doni EDeN Coop #Pinpuglia #EDeNlab #edenstore #stiamoimpastando #pugliesiinnovativi #arti #sbloccailtuofuturo

    @eden.coop, venerdì 12 alle 15:30

    pronti prontissimi 21 Gennaio 2018 E.D.e.N Store - Inaugurazione - ...venite a degustarci...non mancate 🍝🥂 #edenstore #EDeNlab #pinpuglia #pugliesiinnovativi #puglia #regionepuglia #arti #stiamoimpastando #sbloccailtuofuturo #meravigliosidoni

    @eden.coop, sabato 13 alle 06:38
    Accompagnamento
    • Foto di Margherita Sara Guadagno Margherita Sara Guadagno Dottore Commercialista
  • Post Instagram di sabato 13 alle 06:38 (#1705983038230798888) Post Instagram di sabato 13 alle 06:38 (#1705934651213014727) Post Instagram di sabato 13 alle 06:38 (#1707349558487791976) Post Instagram di sabato 13 alle 06:38 (#1710963159152887284) Post Instagram di sabato 13 alle 06:38 (#1713100839219329023)
    • Post Instagram di sabato 13 alle 06:38 (#1705983038230798888)
    • Post Instagram di sabato 13 alle 06:38 (#1705934651213014727)
    • Post Instagram di sabato 13 alle 06:38 (#1707349558487791976)
    • Post Instagram di sabato 13 alle 06:38 (#1710963159152887284)
    • Post Instagram di sabato 13 alle 06:38 (#1713100839219329023)
    febbraio 2018

    I nostri ravioli fatti a mano 🖐️ Da domani si accettano prenotazioni, per le varianti: 1️⃣️ Ricotta e noci 2️⃣️ Ricotta, Radicchio e Speck 3️⃣ Carne di vitello 😋 Venite a degustarci 😋 Meravigliosi Doni EDeN Coop #pinpuglia #EDeNstore #EDeNlab #regionepuglia #arti #sbloccailtuofuturo #semprealavoro

    @eden.coop, venerdì 2 alle 16:30

    È l'ora della pennichella 😴💤 Meravigliosi Doni EDeN Coop #pinpuglia #EDeNstore #EDeNlab #regionepuglia #arti #sbloccailtuofuturo #semprealavoro

    @eden.coop, venerdì 2 alle 14:54

    🌞 È una magnifica giornata 🌞 Buona Domenica dal Pastificio EDeN Meravigliosi Doni EDeN Coop #pinpuglia #EDeNstore #EDeNlab #regionepuglia #arti #sbloccailtuofuturo #semprealavoro

    @eden.coop, domenica 4 alle 13:45

    ☀️ RAVIOLANDO per il weekend ☀️ ricotta e spinaci 🌿 salsiccia e funghi 🍄 Si accettano prenotazioni!! Meravigliosi Doni EDeN Coop #pinpuglia #EDeNcoop #EDeNlab #regionepuglia #arti #sbloccailtuofuturo #semprealavoro

    @eden.coop, venerdì 9 alle 13:25

    ...scrivono di noi 😊 #edenstore #EDeNlab #pinpuglia #pingiovani #regionepuglia #arti #sbloccailtuofuturo

    @eden.coop, lunedì 12 alle 12:12
  • Post Instagram di lunedì 12 alle 12:12 (#1729800851579794332) Post Instagram di lunedì 12 alle 12:12 (#1730659544676593225) Post Instagram di lunedì 12 alle 12:12 (#1732699154759940822) Post Instagram di lunedì 12 alle 12:12 (#1737725108400968328) Post Instagram di lunedì 12 alle 12:12 (#1745708465459124231)
    • Post Instagram di lunedì 12 alle 12:12 (#1729800851579794332)
    • Post Instagram di lunedì 12 alle 12:12 (#1730659544676593225)
    • Post Instagram di lunedì 12 alle 12:12 (#1732699154759940822)
    • Post Instagram di lunedì 12 alle 12:12 (#1737725108400968328)
    • Post Instagram di lunedì 12 alle 12:12 (#1745708465459124231)
    marzo 2018

    Sempre sul pezzo e prontissimi per l'appuntamento con i nostri ravioli 😋 Ricotta e spinaci 🌿 Raviolotto di vitello 🥩 disponibili da oggi anche su prenotazione al 333.71.88.899 ☎️ Meravigliosi Doni EDeN Coop #pinpuglia #EDeNstore #EDeNlab #pugliesiinnovativi #regionepuglia #arti #sbloccailtuofuturo #semprealavoro

    @eden.coop, mercoledì 7 alle 13:12

    ⚘⚘il nostro Augurio per voi ⚘⚘ #edenstore #EDeNlab #pinpuglia #pugliesiinnovativi #regionepuglia #arti #sbloccailtuofuturo #buon8marzo

    @eden.coop, giovedì 8 alle 17:44

    I sorrisi...quelli belli 😊 #edenstore #EDeNlab #pinpuglia #pugliesiinnovativi #regionepuglia #arti #sbloccailtuofuturo

    @eden.coop, domenica 11 alle 13:10

    È un giorno sugoso e noi ci siamo! 🍝 Buona Domenica Meravigliosi Doni EDeN Coop #EDeNstore #EDeNlab #regionepuglia #pinpuglia #pugliesiinnovativi #arti #sbloccailtuofuturo #stiamotroccolando

    @eden.coop, domenica 18 alle 11:36

    Stiamo fantasticando per il weekend 🤩 Conoscete le nostre specialità pasquali? 👩‍🍳👨‍🍳 Disponibili, anche su prenotazione, al 333.71.88.899 ☎️ Meravigliosi Doni EDeN Coop #EDeNstore #EDeNlab #pinpuglia #pugliesiinnovativi #regionepuglia #arti #sbloccailtuofuturo #stiamofantasticando

    @eden.coop, giovedì 29 alle 11:58
  • Post Instagram di giovedì 29 alle 11:58 (#1747817540682677694) Post Instagram di giovedì 29 alle 11:58 (#1751384069521183403) Post Instagram di giovedì 29 alle 11:58 (#1755140771718581041) Post Instagram di giovedì 29 alle 11:58 (#1768869985290965163)
    • Post Instagram di giovedì 29 alle 11:58 (#1747817540682677694)
    • Post Instagram di giovedì 29 alle 11:58 (#1751384069521183403)
    • Post Instagram di giovedì 29 alle 11:58 (#1755140771718581041)
    • Post Instagram di giovedì 29 alle 11:58 (#1768869985290965163)
    aprile 2018

    L' E.D.e.N. Store augura a tutti una Serena Pasqua 🕊 #edenstore #EDeNlab #meravigliosidoni #pinpuglia #pugliesiinnovativi #regionepuglia #arti #sbloccailtuofuturo

    @eden.coop, domenica 1 alle 09:48

    Abbiamo raggiunto un altro importantissimo traguardo! Il periodo di prova dei nostri eccellenti ragazzi si è concluso e oggi più che mai , siamo fieri di confermare questa stupenda squadra con la firma dei contratti...congratulazioni ragazzi @lello_martino @elvi_pikkolina e buon lavoro all' EDeN Store 👍😊 #edenstore #EDeNlab #meravigliosidoni #pinpuglia #pingiovani #pugliesiinnovativi #regionepuglia #arti #sbloccailtuofuturo

    @eden.coop, venerdì 6 alle 07:54

    ...produrre ...confezionare ...etichettare l' EDeN Store è sempre a lavoro😊 #edenstore #EDeNlab #pinpuglia #pugliesiinnovativi #regionepuglia #arti #sbloccailtuofuturo #semprealavoro

    @eden.coop, mercoledì 11 alle 12:18

    Si ricomincia alla grande 😎 Buon inizio settimana 💪🏼 Meravigliosi Doni EDeN Coop #pinpuglia #EDeNstore #EDeNlab #pugliesiinnovativi #pingiovani #regionepuglia #arti #sbloccailtuofuturo #semprealavoro

    @eden.coop, lunedì 30 alle 10:55
  • Post Instagram di lunedì 30 alle 10:55 (#1775488188905658337) Post Instagram di lunedì 30 alle 10:55 (#1777481006259137031) Post Instagram di lunedì 30 alle 10:55 (#1784170459288300916) Post Instagram di lunedì 30 alle 10:55 (#1785736643707523090)
    • Post Instagram di lunedì 30 alle 10:55 (#1775488188905658337)
    • Post Instagram di lunedì 30 alle 10:55 (#1777481006259137031)
    • Post Instagram di lunedì 30 alle 10:55 (#1784170459288300916)
    • Post Instagram di lunedì 30 alle 10:55 (#1785736643707523090)
    maggio 2018

    Non ci si ferma mai 🤩 sempre sul pezzo con i nostri fusilli 😍 Meravigliosi Doni EDeN Coop #EDeNstore #EDeNlab #pinpuglia #pugliesiinnovativi #regionepuglia #arti #sbloccailtuofuturo #semprealavoro

    @eden.coop, mercoledì 9 alle 14:05

    Ci sono tutti i colori di una festa meravigliosa 🎉 🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈 Sportivamente Meravigliosi Doni EDeN Coop #EDeNstore #EDeNlab #pinpuglia #pugliesiinnovativi #regionepuglia #arti #sportivamente #ucciodesantis #stiamofesteggiando

    @eden.coop, sabato 12 alle 08:04

    Novità importanti per questo inizio settimana 🌾 Da oggi, Lunedì 21 Maggio è possibile prenotare i prodotti del forno Panificio Zurlo e ritirarli direttamente nel nostro negozio! ✦ Pane, panini, pizza, taralli, panzarotti, bastoni, in più prodotti integrali, di grano duro e lievito madre. ✦ Camminare insieme è più bello 🤩 Meravigliosi Doni EDeN Coop Panificio Zurlo #pinpuglia #EDeNstore #semprealavoro

    @eden.coop, lunedì 21 alle 13:35

    Con gioia ed entusiasmo, 😊 ci raccontiamo ai ragazzi dello @staffpingiovani 🎬📷📽🎞🎥📸 Meravigliosi Doni EDeN Coop #EDeNstore #EDeNlab #pinpuglia #pingiovani #pugliesiinnovativi #regionepuglia #arti #sbloccailtuofuturo #staffpingiovani

    @eden.coop, mercoledì 23 alle 17:26
  • Post Instagram di mercoledì 23 alle 17:26 (#1793439090912083605)
    giugno 2018

    Buon fine settimana da tutto lo staff di E.D.e.N Store 😊 #edenstore #EDeNlab #regionepuglia #pinpuglia #pingiovani #pugliesiinnovativi #arti #sbloccailtuofuturo

    @eden.coop, domenica 3 alle 08:30
  • Post Instagram di domenica 3 alle 08:30 (#1825205787502606767) Post Instagram di domenica 3 alle 08:30 (#1834351498655796459)
    • Post Instagram di domenica 3 alle 08:30 (#1825205787502606767)
    • Post Instagram di domenica 3 alle 08:30 (#1834351498655796459)
    luglio 2018

    Presenti al "summer camp for special children" #edenstore #EDeNlab #meravigliosidoni #pinpuglia #pingiovani #summercampforspecialchildren #regionepuglia #arti #sbloccailtuofuturo

    @eden.coop, martedì 17 alle 04:25

    Grazie per l'invito all'evento organizzato da @colabory.puglia #genesistartup #innovazione #innovazionesociale #edenstore #EDeNlab #meravigliosidoni #pinpuglia #pingiovani #pugliesiinnovativi #arti #regionepuglia #sbloccailtuofuturo

    @eden.coop, domenica 29 alle 19:16
  • agosto 2018
  • settembre 2018

    Obiettivo finale

    Corso di cucina gourmet con i prodotti di "E.D.e.N. Store”