Fedeli alla vigna

Studio di consulenza per l'accompagnamento alla produzione di vino artigianale
  • Problema In Puglia c'è scarsa cultura del vino artigianale; i piccoli produttori non sanno come ottimizzare la propria produzione.
  • Soluzione Creare uno spazio in cui diffondere la cultura del vino artigianale sia fra i consumatori che fra i produttori.

Fedeli alla Vigna è il risultato di 17 lunghi e intensi anni di amicizia fra i componenti del nostro grupppo, nel corso dei quali abbiamo messo insieme i rispettivi percorsi di studio e professionali, la visione comune dello stare insieme e una nuova idea di futuro, per noi e per il nostro territorio.

Uno studio di consulenza enotecnica per l’accompagnamento alla produzione, in vigna e in cantina; un laboratorio di analisi chimiche delle uve, dei mosti e dei vini; una sala degustazione e formazione; uno spazio eventi legati alla cultura del vino “fatto come una volta”.

Fedeli alla Vingna è quindi uno spazio di comunità in cui produttori, appassionati e curiosi possono incontrarsi, conoscere e conoscersi, condividere e raccontarsi storie do vino tra tradizione territori, artigianalità e innovazione.

Crediamo nel sapere artigianale, nella cura, nel futuro che si fa con la memoria, nello stare insieme. E stare insieme, nella vita e in questa impresa, è ciò che ci viene meglio.

Timeline

  • marzo 2020

    Avvio del progetto

  • aprile 2020
  • maggio 2020
  • giugno 2020
  • luglio 2020

    Obiettivo intermedio

    Allestimento del laboratorio/studio e della sala degustazioni

  • agosto 2020
  • Post Instagram di giovedì 1 alle 00:00 (#2398746233744207177)
    settembre 2020

    👩‍🌾 Ciao, questi siamo noi: Pia, la chiacchierona, e Aldo, l'enologo. 🍇 L'idea di Fedeli alla Vigna è nata poco più di un anno fa ma è il risultato di 17 (lunghi e intensi) anni di amicizia, nel corso dei quali abbiamo messo insieme i nostri percorsi di studio e professionali, la nostra visione dello stare insieme e una nuova idea di futuro, con l'obiettivo di costruire una comunità di curiosi, cultori appassionati e piccoli produttori di vino artigianale. 🍷 Presto vi racconteremo di più del progetto e dello spazio che sta prendendo forma. Intanto, in alto i calici e in barba al bon ton... Cin cin a noi! ~~~ La foto è di @davideweberphoto che, in un pomeriggio di fine estate, quasi per caso, ha saputo immortalare i nostri migliori sorrisi. Grazie. ©️Davide Weber / Hans Lucas ~~~ #fedeliallavigna #pin #pinpugliesiinnovativi #vino #vendemmia #vinoitaliano #vigneti #viticoltura #viticultura #vinonaturale #vinoartigianale #vignaioliindipendenti #vignaioli #puglia #weareinpuglia

    @fedeliallavigna, martedì 15 alle 12:27
  • ottobre 2020
  • novembre 2020
  • dicembre 2020
  • gennaio 2021
  • febbraio 2021
  • marzo 2021

    Obiettivo finale

    Definizione del catalogo di analisi enologiche e dei servizi di comunicazione