Qui ed oRaw
Laboratorio stabile di movimento ed alimentazione con ristoro e palestra-
Problema Allenarsi in palestra è noioso e imporsi di mangiare sano è triste
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Soluzione Apertura di un punto ristoro dove ci si allena a mangiare e di una palestra dove ci si ristora veramente
Siamo Francesco Baffa, osteopata e insegnante di movimento funzionale (Feldenkrais, equilibrismo, acroyoga, arrampicata) e Giuseppe Palamà, laureato in Scienze Motorie e Personal trainer (Pilates, calistenia, arrampicata.
Con QuiedOraw vogliamo dar vita ad un movimento che soddisfi la nostra passione per l’insegnamento e la pratica di attività fisica ad alto rendimento, ludica ed inclusiva, insieme ad un’ alimentazione viva e naturale, avvalendoci del recupero di metodi tradizionali integrati con le attuali conoscenze scientifiche.
Nei prossimi 12 mesi questa combinazione ideale sarà realizzata sul litorale jonico, presso il Salento Bike Cafè, luogo perfetto per ospitare una palestRaw e un bistRaw, ovvero una visione del concetto “dieta ed esercizio fisico” in chiave “Raw”, cioè integrale, naturale, essenziale…
Arti circensi, arrampicata, yoga e allenamento funzionale, da una parte, centrifugati, superfood a km0, ricette crudiste gourmet, dall’altra, animeranno gli open days, gli incontri divulgativi, i campi estivi ed i laboratori che QuiedOraw proporrà dalla prossima primavera.
Timeline
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dicembre 2017
Avvio del progetto
- gennaio 2018
- febbraio 2018
- marzo 2018
- aprile 2018
- maggio 2018
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giugno 2018
Obiettivo intermedio
Realizzazione e funzionalità degli spazi di allenamento e della cucina
- luglio 2018
- agosto 2018
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settembre 2018
Obiettivo intermedio
Elaborazione di proposte alimentari naturali, bilanciate e funzionali alle attività estive ed autunnali previste dal progetto “Qui ed oRaw”e dal luogo che lo ospita
- ottobre 2018
- novembre 2018
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dicembre 2018
Obiettivo finale
Stabilizzazione delle attività del progetto: lezioni settimanali e workshop nei festivi, con una partecipazione media di 10 persone, per corso