Eventi

Workshop interattivo utile per fornire gli elementi di base per poter individuare il contesto macro e micro ambientale delle aziende e start-up, evidenziando elementi critici per la definizione delle problematiche e delle soluzioni imprenditoriali. Tale competenza consente di inquadrare le aziende nelle progettualità strategiche di impresa per il finanziamento. Inoltre, il Toolkit affronterà nella seconda sezione l’indagine di mercato.

Saranno forniti gli elementi per sviluppare le competenze di base per lo sviluppo di consumer test, customer satisfaction, proliferazione e targetizzazione della clientela.

Arrivo e Benvenuto in Masseria
Passeggiata nell’orto: conoscenza della natura e contatto diretto con essa.
Pranzo Contadino
Laboratori:
– Laboratorio pratico di formaggi e merenda di una volta;
– Laboratori legati alle attività agricole e d’allevamento a contatto con gli animali,
– Giochi all’aria aperta ispirati alla tradizione locale;
– Attività di conoscenza del territorio circostante.

Le masseria didattiche sono luoghi che caratterizzano l’offerta esperienziale della Puglia
configurandosi come mezzo per diffondere la conoscenza del territorio in tutti i suoi aspetti,
da quello naturalistico a quello storico-tradizionale.